マンゴー 科
マンゴーはウルシ科です。 12:58 | カテゴリ： アレルギーのこととか。 常夏の地で太陽の光をサンサンと浴びて栽培されるマンゴー。.
マンゴー 科. 「マンゴーでアレルギーってあるの？」 と思われるかもしれませんが、残念ながらあります。 マンゴーは ウルシ科の植物 です。 ウルシとは、日本の伝統工芸品や少々お高めな食器の表面に塗られているものです。. マンゴーは ウルシ科の植物 であるため、 「ウルシオール」と似た成分である「カルドール」や「マンゴール」 が含まれています。 これがかぶれ成分！ 漆の成分「ウルシオール」は、アレルギーではない人でもかぶれを起こす可能性がある成分です。. ウルシ科マンゴー属。 世界三大果実の一つ。 国産物の旬は盛夏の7～8月。 大別してフィリピン産のカラバオ種（イエローマンゴー）と、メキシコ産のアップルマンゴーがあります。 カラバオ種はクセが弱く、甘くてジューシ。.
「マンゴー」とは、ウルシ科マンゴー属に属する常緑高木の果樹、およびその果実のことで、 インド 、 インドシナ半島 が原産とされています。 果実は長さ3～25cm、直径2～15cmと 品種 により差が大きく、日本で多く流通するのは果皮が赤色のアップルマンゴー、果皮が黄色のペリカンマンゴー. マンゴーは ”ウルシ科” の果物で、 ウルシに直接触れると 肌がかぶれるという症状が起こります。 『ウルシオール』という成分が原因であり、 マンゴーにも類似した ”カルドール” や ”マンゴール” といった成分が化学構造が似ている事から、.
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